O teu provedor profesional de equipos de cocción

Como membro de-Alibaba TrustPass de longa data (21 anos consecutivos), Sanxin converteuse nunha empresa de subministracións para hoteis profesionais coñecida, establecida e de categoría completa- na provincia de Zhejiang. O seu negocio abrangue equipos de refrixeración de cociña, maquinaria para alimentos, vaixelas de aceiro inoxidable e outras liñas de produtos completas, cunha rede de servizos a nivel nacional.

Rica experiencia

Durante máis de 27 anos, centrámonos no campo dos equipos comerciais da cadea de frío.

Solucións a medida

Recomendacións de produtos personalizadas baseadas en requisitos detallados, incluíndo servizos personalizados{0}}a{1}}unha.

Cualificacións completas

Obtivo ETL, CE, CB, NSF, ROHS, CCC e outras certificacións nacionais e estranxeiras.

Vendas globais

A rede de mercadotecnia abrangue máis de 100 países e rexións, incluíndo Europa, América do Norte, ...

 

 
  • Freidora de gas de mesa

    Freidora de gas de mesa

    Descrición do produto presentamos a nosa freidora de gas de mesa comercial, que combina

    Engadir á consulta
  • Tostadora de cinta transportadora

    Tostadora de cinta transportadora

    Descrición do produto Coñece a nosa tostadora de cinta transportadora comercial, deseñada para

    Engadir á consulta
  • Tostadora comercial

    Tostadora comercial

    Descrición do produto Presentamos a nosa tostadora comercial, deseñada para ambientes de servizo de

    Engadir á consulta
  • Freidora eléctrica de mesa

    Freidora eléctrica de mesa

    Descrición do produto Presentamos a nosa freidora eléctrica de mesa comercial, unha mestura

    Engadir á consulta
  • Forno eléctrico comercial para pizza

    Forno eléctrico comercial para pizza

    Descrición do produto Benvido ao noso forno eléctrico de pizza de grao comercial, deseñado para

    Engadir á consulta
  • Forno eléctrico de catering

    Forno eléctrico de catering

    O forno eléctrico de catering pode controlar con precisión a temperatura, a porta de vidro do forno

    Engadir á consulta
  • Horno eléctrico comercial de convección

    Horno eléctrico comercial de convección

    O forno de convección eléctrico comercial quéntase de forma rápida e uniforme e dispón dun control

    Engadir á consulta
  • Microondas comercial lixeiro

    Microondas comercial lixeiro

    O microondas comercial lixeiro posúe longos tempos de funcionamento e unha calefacción rápida e

    Engadir á consulta
  • Forno comercial de humidade

    Forno comercial de humidade

    O forno comercial de humidade, capaz tanto de fornos-abertos como de convección, ofrece cocción

    Engadir á consulta
  • Microondas Rápido Comercial

    Microondas Rápido Comercial

    O forno de microondas rápido comercial ofrece unha cociña eficiente e rápida, quentando os

    Engadir á consulta
  • Forno comercial de alta temperatura

    Forno comercial de alta temperatura

    O forno comercial de alta temperatura está en stock na nosa sala de exposicións de Shanghai,

    Engadir á consulta
  • Churrasqueira ao aire libre

    Churrasqueira ao aire libre

    A grella de bisté ao aire libre L-1, construída integramente en aceiro inoxidable 304 engrosado, é

    Engadir á consulta
Primeira 12 Último 1/2
 
Especificación

 

Número de niveis

1/2/3

Número de bandexas de cocción

SM2-901C: unha capa, unha bandexa

SM2-521H: Unha capa, dúas bandexas

SM2-522H: Dúas capas, catro bandexas

SM2-523H: Tres capas, seis bandexas

Temperatura máxima

280 graos

Temperatura mínima

Temperatura ambiente

Dimensións exteriores (ancho x profundo x alto)

780*1015*300/1320*1090*1050/1320*1090*1470/1320*1090*1710 mm

Dimensións interiores (ancho x profundo x alto)

420*620*150/900*720*230/900*720*230/900*720*230 mm

Tipo de potencia

Eléctrico

Carga de conexión eléctrica

2,8/5,5/11/16,5 kW

Conexión eléctrica

220 V/50 Hz (SM2-901C), 380 V/50 Hz (SM2-521H, SM2-522H, SM2-523H)

Tamaño da bandexa de cocción

40*60 cm

Opcional

Bolsa de vapor, campana de escape, lousa de pedra

Material da superficie

Placa de aceiro inoxidable + placa de aluminio

 

Tipos de equipos de cocción

 

Os equipos de cocción producidos pola nosa empresa inclúen principalmente os seguintes tipos:

Forno de cocción

O forno de cocción é un tipo de equipamento que se utiliza especialmente para elaborar produtos de panadería como pan e pizza, polo asado e pato asado, bolos e bollería. A miúdo chámase forno de panadería. A estrutura do forno é xeralmente pechada ou semi-pechada, e o interior quéntase e cócese.

Forno Combi

O forno combinado é un tipo de forno que utiliza tres métodos de cocción nun mesmo aparello: convección, vapor e unha combinación de vapor e convección. A versatilidade dun forno combinado permítelle cociñar ao vapor, escalfar, asar, fritir, cocer, guisar e cocer alimentos cunha soa unidade, substituíndo a necesidade dun forno de convección tradicional e un vaporizador na súa cociña.

1 electric catering oven

 

Vantaxes dos equipos de cocción

Eficacia Operativa

A compra de-equipo de panadería de alta gama pode aumentar a eficacia operativa ademais de preservar a calidade do produto. A mellor maquinaria está feita para ser máis fiable e duradeira-, o que reduce a probabilidade de mal funcionamento e a frecuencia das reparacións.

 

Aforro de tempo

Ademais, moitos produtos contemporáneos teñen-características de vangarda que poden mellorar a eficacia de varios procedementos. Por exemplo, os axustes programados do forno e os mesturadores automáticos de masa permiten aos panadeiros obter resultados exactos con menos traballo manual.

Aforro de custos

Co paso do tempo, a compra de-equipo de panadería de primeira liña tamén axuda a reducir os custos. Aínda que os gastos iniciais poden ser superiores aos do equipamento normal, as vantaxes son superados co paso do tempo.

Sostibilidade

Ademais, os-equipos de panadería de primeiro nivel adoitan incorporar tecnoloxías-enerxéticas eficientes. Os fornos modernos, por exemplo, poden ter un illamento mellorado e configuracións programables que optimizan o consumo de enerxía.

Seguridade

Ademais, este equipo prioriza a seguridade. Estas funcións poñen en primeiro lugar a saúde e o benestar dos empregados da panadería, desde deseños ergonómicos ata sistemas de apagado automático-.

 

Mantemento de equipos de cocción

 
 
Manter un horario de limpeza de rutina

O consello de mantemento máis importante para os equipos de panadería é limpar a súa maquinaria con frecuencia. A falla dos equipos é frecuentemente provocada por unha mala limpeza.

 
Use os produtos de limpeza adecuados

Aínda que algunhas máquinas pódense limpar só con auga, outras tamén requiren xabón. Teña coidado de cumprir as instrucións do fabricante.

 
Facer mantemento preventivo dos equipos de panadería

Cando realiza o mantemento do equipo de cocción antes de que o equipo xa non se poida utilizar sen unha reparación substancial, está a realizar o mantemento preventivo. Durante as sesións de limpeza exhaustiva, inspeccione as súas máquinas e asegúrese de que todas as pezas estean en perfecto estado.

 
Obter máis pezas de reposición

Encargar pezas adicionais para o seu forno ou batidora é unha boa idea. Ter un suministro de cintas ou láminas axuda a reducir o tempo de inactividade que experimenta o teu equipo de cocción.

 
Observe as directrices de uso do fabricante

Asegúrese de estudar a fondo o manual de instrucións e preste moita atención ás recomendacións do fabricante. Ensina a todos os teus empregados a manexar correctamente o equipo de cocción.

 

 

3 Commercial Combi Microwave-Steam-Oven

 

Proceso de pedido

Paso 1:Póñase en contacto connosco e enche o formato da súa solicitude, ou tamén pode enviar directamente o seu gráfico.
Paso 2:O noso equipo porase en contacto contigo en 24 horas para obter máis detalles sobre a necesidade do teu produto.
Paso 3:Gráfica que o produto será enviado para a súa confirmación
Paso 4:Despois da súa confirmación, faremos e enviaremos unha mostra nunha semana para a súa aprobación.
Paso 5:Unha vez aprobada a mostra, producirase o pedido.
Paso 6:Despois de que o teu pedido sexa procesado e completado, recibirás a nosa notificación de envío cando o teu pedido estea en camiño para ti.

 

Embalaxe e envío

 

Embalaxe

Caixa de cartón / madeira

Envío

Se aceptan envíos por mar, por aire, por expreso. Segundo as súas necesidades.

 

 

A nosa fábrica

 

 

Hangzhou Sanxin Hotel Equipment Co., Ltd foi fundada en 1998 en Hangzhou. Despois de máis de dúas décadas de sólido desenvolvemento, a compañía agora opera un supermercado de subministracións para hostalería a gran-escala que abarca máis de 5.000 metros cadrados.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 

Os nosos certificados

 

 

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 

FAQ

 

 

P: Que necesitas para ter un forno eléctrico?

R: Para fornos cunha potencia nominal inferior a 3kw, son apropiadas tomas de 13 amperios. Non obstante, se estás mirando un forno que supera os 3 kW, necesitará unha conexión por cable dedicada á rede eléctrica da túa casa. Esta conexión debe ter o seu propio interruptor ou fusible illado.

P: Tarda máis tempo en cociñar nun forno eléctrico?

R: Non, os fornos eléctricos non necesariamente tardan máis en cociñarse; moitas veces cociñan máis rápido e máis uniformemente que os fornos de gas unha vez alcanzada a temperatura desexada. Non obstante, os fornos eléctricos tardan máis en prequentar porque os seus elementos calefactores necesitan tempo para quentar, polo que debes permitir un período de prequecemento máis longo ao cambiar dun forno de gas.

P: Todos os fornos eléctricos requiren 220?

R: Si, a maioría dos fornos eléctricos modernos requiren unha fonte de alimentación de 220-240 voltios para funcionar correctamente, xa que os elementos de calefacción de alta potencia necesitan esta tensión máis alta para funcionar, mentres que a parte de 120 V do circuíto alimenta os controis, os temporizadores e as luces. Unha toma estándar de 110 voltios (120 voltios) non proporcionará enerxía suficiente para que os elementos de calefacción funcionen de forma eficiente ou en absoluto.

P: Cal é a diferenza entre unha cociña eléctrica e un forno eléctrico?

R: Unha cociña eléctrica é unha unidade de cociña combinada que inclúe unha placa eléctrica e un forno eléctrico, mentres que un forno é só o compartimento de cocción e pode formar parte dunha cociña ou dun electrodoméstico integrado-separado. As cociñas adoitan ser unidades independentes que inclúen unha placa de cociña e un forno nun mesmo electrodoméstico, o que aforra espazo e adoita ser máis económico-. Un forno, pola súa banda, é unha unidade autónoma que debe combinarse cunha placa ou cociña separada para proporcionar unha funcionalidade completa de cociña.

P: Que voltaxe se necesita para un forno eléctrico?

R: Os requisitos de tensión do forno eléctrico varían, pero en América do Norte, utilizan principalmente unha fonte de alimentación de 120/240 voltios para proporcionar 120 V e 240 V para o seu funcionamento. Aínda que moitos aparellos están clasificados para 240 V, tamén poden funcionar con voltaxes máis baixas como 208 V ou 220 V, aínda que isto pode producir menos calor. Para determinar os requisitos específicos do seu forno, consulte a placa de datos do fabricante da unidade ou consulte o manual de usuario.

P: Que tamaño de interruptor necesito para un forno eléctrico?

R: O tamaño adecuado do interruptor do forno eléctrico depende dos requisitos de enerxía específicos do forno, que normalmente se atopan na placa de identificación, o manual ou o panel posterior do aparello. Aínda que a maioría das cociñas eléctricas-de tamaño completo requiren un interruptor dobre-de 40 A ou 50 A, un forno de parede máis pequeno pode necesitar un 20 A, 30 A ou outro tamaño. Comprobe sempre as especificacións do fabricante para a potencia ou amperaxe correctos para adaptar o interruptor ás necesidades do aparello e ao cableado da súa casa.

Somos ben-coñecidos como un dos principais fabricantes e provedores de equipos de cocción en China. Se vai vender por xunto equipos de cocción personalizados, benvido a obter máis información da nosa fábrica.

(0/10)

clearall